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Al restaurante Rafael (el ‘Rafa’, el Rafael; todas son válidas, no hay que limitarnos) se viene muchas veces como si fuera la primera. Creo que ahí radica buena parte de su magia.
Despierte más temprano en un antiguo monasterio en el centro de Cusco, antes de partir a una excursión en tren a Machu Picchu. América del Sur está llena de posibilidades, permítanos guiarlo.
